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露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮，就用「男人的鍋」，輕鬆做料理！
無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯，想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題，超簡單！達人傳授小技巧，極速出好菜；慢燉好滋味，都能自己掌握！
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樂活露營、幸福居家的烹調好幫手，一起來試試荷蘭鍋獨特的美味祕密吧！
荷蘭鍋的特色：
特色1：傳熱快、又均勻，能封存食物的原味！
特色2：因厚度夠，保溫效果好，適合燜煮食物！
特色3：能百變多樣化料理！
特色4：堅固耐用！
特色5：烹調簡單方便！
本書特色
市面上第一本、最完整的荷蘭鍋料理食譜
露營、居家必備的萬用鍋，不需密招、不用撇步，將廚藝交給荷蘭鍋就對了！煎、煮、炒神岡隔熱窗簾設計、炸、蒸、烤、燉、燻，一鍋都能搞定！
土窯雞、蜜汁叉燒、海鮮炊飯、椒麻雞、PIZZA、烤布丁、麻油雞湯、焢肉飯、三杯雞……等55道美味好菜，隨時都能出鍋。
很多人在嚐過荷蘭鍋烹烤的食物之後（譬如：烤雞），第一句的反應通常是「哇！天殺的好吃！」
第二句則是「跟烤箱烤的完全不一樣吔，口感好嫩，完全不柴！」
沒錯，這就是荷蘭鍋的特色，它就是生鐵鑄成的鍋子，因為傳熱快、保溫好、不沾鍋 ，能充分留住食物的原汁原味，用它來做料理，味道就是不一樣。
荷蘭鍋還可以一鍋多變，無論是煎牛排、烤全雞、滷焢肉、烤麵包、熬雞湯、炊飯、煙燻、快炒、盬燒、蒸煮、油炸，它都能辦到?? ，深受露營玩家們的喜愛，不過因為它重達七八公斤以上，柔弱的女生們無法輕易的扛起來，所以又被稱為「男人的鍋」，使用愈久，鍋子自然會呈現黝黑的光澤，愈用愈好看！
美食旅遊部落客爆肝護士肉圓，即是中了「荷蘭鍋」的毒而無法自拔，在買下第一個荷蘭鍋，烘烤出第一隻烤雞之後，便陸續用荷蘭鍋嘗試做各種中西式料理，不僅在野炊時烹煮出讓人秒殺的菜餚、點心，在自家廚房裡，一樣用荷蘭鍋，端出一道道溫暖家人、朋友脾胃的美味料理。
她將在本書中與讀者用荷蘭鍋輕鬆做菜的訣竅、火候，並且用簡單的食材、醬料變化出55道好料，讓你從此在露營或居家的餐桌大展身手、多彩多「滋」。
作者簡介?
爆肝護士肉圓
雖然平常工作是忙碌到快爆肝的護士，熱愛吃喝玩樂的她，把旅行和美食當做人生的第二個舞台，經常主辦露營活動，荷蘭鍋就是她出好菜、贏得好評的祕密武器，一鍋即能搞定煎、煮、炒、炸、烤， 每次只要用荷蘭鍋做料理，不僅輕鬆上手，因為是鐵鑄的鍋子，能保持食物的原汁原味，往往一出鍋就被秒殺，令人吮指回味。由於荷蘭鍋非常方便料理，也成為她平常做菜時的好幫手，每天變化出不同的菜餚，料理是可以如此簡單而且好玩！
joy0616.pixnet.net/blog
英語．人生：十三位崢嶸人物的英語和人生故事
十三位崢嶸人物
十三則英語故事
十三段非凡人生
英語學途上，你我各有故事；人生旅途上，又有幾多故事因英語而起？
牛津大學出版社特意拜訪十三位背景各異的傑出人物，探聽他們在英語學途上的段段故事，並叩問英語乃至西方文化，如何薰陶、描畫這十三段風流人生。
且代我們一同步入《英語?人生》的書中世界，涵泳英語，品味人生。
秘魯總統躲過彈劾
工商時報【鍾志恆】
總統彈劾過程衝擊秘魯，讓人擔心這個全球主要銅生產國，同時也是美國在拉美最重要盟友，可能陷入政治亂局。
■The impeachment process rattled Peru amid that it would usher in a period of political turmoil in a major global copper producer and one of Washington's closest allies in Latin America.
秘魯國會以總統庫辛斯基（Pedro Pablo Kuczynski）接受不當利益而圖利巴西建商歐德布雷契（Odebrecht）為由，在2017年12月21日舉行彈劾總統投票，結果彈劾案未過關而讓庫氏逃過一劫，也讓秘魯躲過庫氏下台後引發的政治危機。
國會通過彈劾案門檻為87票。由於反對陣營在國會裡占多數席位，外界原先預估庫氏下台機率相當大。但投票結果卻只有78名議員投票贊成彈劾，19人反對，21人棄權。
任職財政部長期間涉貪
庫氏會面對國會可能的彈劾，是因為有文件顯示其顧問公司Westfield Capital在2004年到2007年間跟歐德布雷契有合作關係，並獲得78萬美元報酬。庫氏當時為總統杜里度（Alejandro Toledo）政府的財政部長，負責多項重大工程。
由於歐德布雷契獲得秘魯多項重大工程合約，而後來調查顯示歐德布雷契牽涉多起貪污行賄事件，被外界認為庫氏當年利用職權來圖利廠商。
儘管庫氏一再否認跟歐德布雷契有任何關連，但他卻已身陷這場貪污醜聞的風暴之中。歐德布雷契在多國的行賄醜聞正衝擊拉丁美洲。
歐德布雷契在2016年跟美國司法部達成和解的條件之一，就是坦承歷年來在拉美行賄金額達8億美元來取得各國重大工程合約。
其中，光是秘魯在2005年到2014年間，就向3屆政府的官員行賄2,900萬美元。包括前總統杜里度（Alejandro Toledo）也涉貪，秘魯檢察官要起訴他在位期間收取2,000萬美元賄賂。
另一和解條件是歐德布雷契向美國司法部交出相關文件以協助調查，讓與庫氏相關的資料因此被公開。
總統下台 恐衝擊經濟
在國會舉行彈劾投票之前，事件已衝擊秘魯。因為外界擔心庫氏因彈劾而下台後，可能讓秘魯這個全球最重要的銅生產國，同時也是美國在拉美最重要的盟友，其政局會陷入混亂一段時間，並影響外商前來投資的意願而影響秘魯經濟。
為何會陷入混亂？因為庫氏已表明自己一旦被彈劾，其副總統會立即請辭而不接替總統職權，讓國家必須立即展開新的總統選舉。
這會讓秘魯在選出新總統之前，全國因為群龍無首而混入政治紛亂局面。這讓部分來自小黨的國會議員擔心庫氏下台後，國家會深陷政治危機裡，即使他們一直支持彈劾庫氏，但在投票時也只能改變原先的立場而不投贊成票。
反對陣營中屬小黨的聯合進步黨（APP）國會議員艾絲皮洛莎（Marisol Espinoza）認為整個投票的過程是民主的勝利。現在結果可讓國家回復冷靜，接下來大家要迎頭痛擊貪污。
庫氏本人對於自己沒有好好解釋清楚其公司的業務往來關係而致歉，但堅持否認自己有貪污行為。他指責一切都是其政敵、前日裔總統藤森謙也的女兒藤森惠子操弄，試圖利用彈劾案來推翻他。
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