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蔬食療癒月子餐:陪女人渡過一生最重要階段!全素奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用





跳脫傳統月子餐的油膩大補,

享受清爽無負擔的坐月子新體驗!

全素、奶蛋素&偏好無肉料理的媽咪都可享用




◎為什麼女人坐月子好重要?

歷經十個月身心的巨大變化,辛苦的孕媽咪終於迎來寶貝誕生的喜悅,接下來的「坐月子」可說是女人一生最重要的階段,因為它關乎著媽咪身體是否能恢復成產前的健康狀況?日後會不會有糾葛不清的生理不適?甚至也影響到往後媽咪是否能再健康懷孕。

◎一定要照傳統的月子餐與禁忌嗎?

「麻油雞」「花生豬腳」等傳統月子餐的熱量總是太高、太油膩,吃太補怕身材走樣,肥肉甩不掉;不吃補的話又擔心營養不夠,體力不足,無法提供足夠的奶水給Baby……坐月子媽咪真是兩難呢!

再加上民間流傳著許多關於「坐月子」的方法與禁忌,往往會給年輕媽咪帶來困惑和壓力。

其實,隨著社會環境的演進,現代人的生活方式也與以往大不同,有些流傳的方法與禁忌已未必適宜。

◎《蔬食療癒月子餐》一本掌握坐月子大小事

本書由由楊惠貞企劃、勃攸老師精心設計多樣化蔬食料理,跳脫傳統月子餐的油膩大補,讓媽咪們享受清爽無負擔的坐月子新體驗。

書中所指的「蔬食媽咪」,並不侷限於全素者,凡是奶蛋素、偏好無肉料理者,以及想跳脫油膩月子餐的媽咪,都是本書的適用族群。

以無肉食的方式坐月子有以下的好處:

1.減少熱量的攝取,維持穠纖合度的身材。

2.攝取蔬果高纖維質,改善便祕,又能美肌。

3.低脂、低膽固醇、高營養,既補身又讓身體零負擔!

此外,還有專業的醫師、營養師,與您分享坐月子的正確知識,包括飲食重點、營養需求、生活宜忌等,打破一般人對於坐月子吃蔬食會「不營養、不好吃、太生冷」的迷思,讓您安心自在坐月子,媽咪們一定要把握這個重新調理身心體質的好機會!

◎坐月子真的可以全程蔬食嗎?

蔬食媽咪在產後應如何透過飲食照護自己?

蔬食月子餐真的可以把產後媽咪身體補好?

尤其產後媽咪的膳食首重補血、活血和體力恢復,單靠蔬食月子餐就可以完整提供嗎?

若是想要以母乳哺育親愛的寶寶,蔬食月子餐真的不會影響到乳汁分泌嗎?

諸如上述種種疑慮,也都是廣大的蔬食媽咪及其家人心裡急欲解惑的謎!其實只要掌握書中所說的重點,蔬食月子餐同樣可以讓產後媽咪吃得開心、吃出健康。

◎為什麼要分四個階段的飲食照護?

因為每個階段產後媽咪的身體狀態都會有所變化,所以飲食也要跟著調整,才能真正合乎需求。本書按照產後周數,細心地將「坐月子」分為四個階段,提供最適當的飲食照護以及坐月子的正確觀念。

料理多樣化,不怕吃得太單調:

茶油什錦蔬菜天使麵、當歸麻油水波蛋、健康蔬食水餃、豆漿蔬菜鍋、枸杞菠菜小米燉飯、桂圓枸杞紅豆湯……

實用度最高,合乎每階段需求:

生化湯、通乳湯、荔枝觀音茶、七寶美髯丹、十全大補湯。

守護最愛的家人,開啟生活的嶄新篇章!

本書特色東勢斑馬簾設計推薦

「日々吃得很清新勃攸老師的自然蔬食廚房」作者林勃攸,2015年最新力作,與素食料理推手.製作人楊惠貞攜手合作,結合慈濟醫院的中醫、營養師觀點,一本就能掌握坐月子的飲食重點,菜單多變,即使不魚不肉,營養與美味依然兼具,從此月子餐可以有新選擇囉!

?很貼心:蔬食名師設計多樣化料理,溫柔養身不發胖。

?很安心:專業醫師規劃,重新調理身心體質的好機會。

?很細心:四個階段的飲食重點、營養需求、生活宜忌。

?不擔心:蔬食坐月子,同樣能夠健康喜悅、圓滿自在。



活出現代人的意義



天上再見紙醉金迷場景 每分鐘燒600萬

(中央社記者鄭景雯台北6日電)耗資新台幣7億元的法國電影「天上再見」,為打造戰後巴黎上流社會的紙醉金迷,平均每分鐘燒掉600多萬元,在法國票房直飆4.8億元,讓台灣演員黃河、邱志宇對片中華麗布景讚嘆。

「天上再見」改編自勇奪「法國諾貝爾」龔古爾文學獎、全球熱銷300萬冊的同名小說,電影不僅將一戰後人性善惡與貪婪復仇描述得絲絲入扣,劇情更高潮迭起,帶出一段曲折離奇、恩怨難解的感人父子情。

演而優則導的亞伯杜龐帝(Albert Dupontel),不僅毫砸7億元拍攝,更請出去年以法國電影BPM走紅的男星比斯卡亞(Nahuel Perez Biscayart)擔綱演出,最後一場他與父親盡棄恩怨的戲,除獲美國「好萊塢報導」盛讚「演出令人震撼」,也讓受邀搶先觀片、以電影「台北物語」走紅的邱志宇看得熱淚盈眶。

片中刻畫了法國社會一次大戰後的底層貧困與上流暴富,並以琳瑯炫麗的各式面具,銜接現實與奇想,也讓全片從血肉橫飛的泥濘戰場,一路晉升到紙醉金迷的華麗宴會,畫面精彩令人大開眼界。

電影裡不僅重現當年巴黎名噪一時的路德希亞大酒店,更在酒池肉林的奢華派對上,一一公審發動戰爭的罪魁禍首。有趣的是,這場大肆狂歡的公審,點名了包括法前總統龐加萊、英王喬治五世、奧匈帝國皇帝,以及法國統帥福煦、霞飛大元帥等十多名造成一次大戰的禍首,還將他們做成巨型公仔,再以香檳當槍發射、將它們擊倒,博得眾人大樂。

這場砸下約4000萬元拍攝的奢華派對戲,不僅俊男美女衣香鬢影,香檳更是無限量供應,拍攝時全場歡聲雷動、酒香四溢,宛若一場瘋狂嘉年華,紙醉金迷的代價,平均每分鐘燒掉600多萬元。「天上再見」12日在台上映。1070106

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