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其他新聞
朱利安諾的廚房04義大利總匯家鄉風味(暢銷紀念版)
積木十周年，經典再推薦！
在朱利安諾的廚房裡，煮麵是一種無窮的樂趣，品嘗是一種絕對的幸福。
家鄉料理的顏色，濃得化不開；家鄉料理的味道，樸實中滋味綿長。
「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中，深獲讀者好評的一個系列。繼《義大利總匯即興演出》《義大利甜點即興演出》《義大利麵即興演出》之後，退休後的朱利安諾再度回到台灣，為親愛的讀者帶來「家鄉風味」系列，完整呈現最傳統的義式家鄉風味，不僅是朱利安諾退休後為其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜，食譜裡也不少首度公開的媽媽私房菜，盼讀者能共享他自家鄉帶來的獨家私房菜。
本書分為前菜（Appetizer）、湯（Soup）、沙拉（Salad）、海鮮主菜（Main Course： seafood）、肉類主菜（Main Course：meat）等五篇，以中英文對照加上詳細步驟圖，共收錄近50道家常料理，以更貼近義大利的方式，呈現樸實中滋味綿長的義式風情。
作者簡介
朱利安諾．格薩里（Giuliano Gasali）
為五星級飯店義大利籍主廚，從事料理生涯逾二十五年。在他半生的料理歲月中，走過亞洲各大都市，對亞洲人的口味及喜好有獨到的心得及研究。
在台七年中，分別任亞都麗緻大飯店及晶華酒店義大利廳主廚。嚐過格薩里手藝的人，往往為其選材之挑剔、烹調之用心及手藝之精湛讚嘆不已；許多食客進而要求他開班授課。據估算，當時至其掌廚的義大利廳品嚐其手藝者，平均每年高達15,000人次。其中更有一些是屬於「死忠級」顧客所締造出的佳績。
為了將義大利美食原味重現，朱利安諾選擇在退休後完整出版這套義大利食譜，作為其廚藝生涯的精采註腳；並讓人親自參與義大利料理的即興演出，分享他最鍾情的家鄉風味。
心理學好好玩！：活學活用趣味圖解版
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車太鉉成Radio Star固定MC+首部千萬電影：雙喜臨門
在《Radio Star》節目中，以「慶祝固定MC車太鉉」的字幕，傳達了車太鉉成為Radio Star固定MC的消息。 並且車太鉉參演的《與神同行》突破了一千萬票房。
車太鉉、殷志源、DinDin、梁世炯、孫東雲、JUNJIN曾作為特邀MC，代班入伍的曺圭賢MC。 神童、申廷煥、金泰源、Tony An、金希澈、文熙俊、劉世允也曾擔任過Radio Star 的主持人。
《與神同行》上映之後，票房勢如破竹，於成功突破一千萬，成為韓國電影史上的第16部千萬電影，同時也是在2017上映的電影中，繼《計程車司機》 之後的第二部千萬電影。 車太鉉憑藉《與神同行》，收穫了人生的首部千萬電影，真是雙喜臨門，恭喜恭喜！
圖：Radio Star 截圖、與神同行
ZJM/文
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