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其他新聞
用平底鍋做菜
南區調光捲簾
平底鍋的鍋身輕巧，導熱快又均勻，而且清洗方便、收藏不佔空間，最大功能是不必用很多的油也可以健健康康的品嚐美味，而且平底的造型可以適用於任何爐台，是現代廚房最簡便好用的鍋具。
本書以平底鍋為唯一工具，示範各種不同食材，包括海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理，不論是煎、烤、蒸、煮，都能用它輕鬆完成所有烹調流程。此外，在資訊的部分也提供了「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的比較說明，讓您了解並選擇適合自己的平底鍋，進而善用它靈活便利的各項功能，讓它成為您掌廚的好幫手。
您不必買全所有炒菜鍋，只要一只得心應手的平底鍋，就能搞定各種美味，保證一鍋到底也能道道都是好菜。
本書特色
以平底鍋示範包括海鮮、肉、蛋豆腐蔬菜及點心等料理，不論是煎、烤、蒸、煮，都能用它輕鬆完成所有烹調流程。
提供「平底鍋的種類與材質」、「何時使用平底鍋」及「平底鍋使用注意事項」的介紹，讓讀者了解並選擇適合自己的平底鍋。
中英對照，方便讀者閱讀使用。
作者簡介
梁瓊白
從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」龍井風琴簾設計推薦、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
我在南陽街最後的60堂課
本書是數學名師陳光老師紀錄在南陽街補習授課時，以敏銳的心觀察學子在求學過程中的無奈，迷惘與讓他感動的故事。值得所有為人父母，老師，以及學生閱讀的一本寫實與激勵並重的人生書。
作者簡介陳光的資歷 立法院教育委員會立委國會辦公室主任。台北市議會議員辦公室主任。knowledge電視台「名人風雲錄」節目主持人。聯維電視台e世代議員報報主持人。台北市潛能發展協會理事長。日本七田真超右腦研究所副所長。著有《我在南陽街最後的60堂課》《通往幸福的60個入口》。
《黃金人生》申惠善怒懟羅映姬 再次刷新自身最高收視
1月8日，據尼爾森韓國的收視率調查結果，7日晚播出的KBS 2TV週末劇《我黃金光輝的人生》第36集的全國平均收視率為42.8%，位居週日播出的所有電視節目收視榜首。 第36集的全國平均收視率比前一集提高了5.2%，比此前2017年12月10日創下的最高收視率41.2%也提升了1.6%，再次刷新最高收視紀錄。 在第36集中，魯明熙（羅映姬 飾）預測到了徐知安（申惠善 飾）與兒子崔度京（朴施厚 飾）之間的關係，前去聲討，結果卻被徐知安義正言辭地懟了回來，一時無言以對。 另外，《我黃金光輝的人生》由《Oh My Venus》金亨碩導演與《第二個二十歲》蘇賢京編劇合作打造，講述有機會成為富人的女人徐知安，陰差陽錯跌入低谷生活，從中領悟幸福的故事。 （責編：邵天翔）<全星網>
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