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挑新鮮！魚肉蔬菜 買vs. 不買 一目瞭然圖鑑
食安環節中最需要幫助的人，是正在買菜的我們！
對自己吃的東西開始好奇，就是美好生活的起點。
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不只是有機，不只是認證，
有意識的問自己：「我要吃下的是什麼」，自然就會對食物產生好奇。
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食品安全事件為什麼層出不窮？答案就是「便宜」這個吸引力十足的字眼！加上消費者與食材生產現場的距離越來越遙遠，讓越來越多人不認識食物本身，更無法憑直覺分辨食物的價格是否合理。
你需要主動出擊，練就「識食」的眼力，才能吃得新鮮又健康！
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打開「識食」雷達，練就行家好眼光！
多數人都知道挑魚要看眼睛，但挑選蝦子和透抽的秘訣是什麼？買牛肉要看油花，你知道買雞肉卻要留意外皮嗎？你知道蔬菜水果的形狀與重量能夠敘說成長的過程嗎？本書帶你觀摩龜毛的日本買物行家的魚、肉、蔬菜、水果挑選秘技，並用一目瞭然的方式，讓你了解新鮮食材的挑選撇步！
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深化「識食」概念，理解產地的新鮮源頭！
食安，從了解過程開始！所有的食材都是當令的最美味。想知道何時可以吃到更美味的鮪魚？先瞭解鮪魚的習性！鰻魚價格落差很大的原因是什麼？潭子打折簾設計推薦飼養出美味又健康的牛肉需要什麼樣的過程？陸續登場的「機能性蔬菜」和既有品種有何不同？居然還有我們居然不知道的肉類基本知識？想擁有更高的營養價值、更當令新鮮的食材，就要回歸產地了解食材的成長過程，了解食材從產地到餐桌的過程。
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了解「當令」，讓新鮮食材更可口，你還差這步！
食材再新鮮，料理方式對了才能發揮最大效果，嚐到當令的好滋味。學習正確的烹飪方式，如鮮魚處理法、魚磚切工、肉類烹調火候，以及十倍好吃的蔬菜調理法，才能讓美食上桌後美味加倍！
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美味也要吃對時間！
與其夏天吃芭樂，不如在溫差大的冬天吃，才更香甜脆口！
食補也要吃對時間！
每天吃芹菜，不如在盛產的秋天吃，才能預防手腳冰冷！
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雖然農業技術的發達讓很多蔬果四季都吃得到，后里紗窗設計但盛產當季才夠美味！
別在錯誤的季節吃錯蔬果，翻開精美書衣海報，
讓2016年的每一天都吃到最當季的美味！
◆各界推薦
文長安（前食品藥物管理署技正）
朱慧芳（綠色食材作家）
鐵雄（魚市場達人）
快樂心，好幸運
蘇格蘭哲學家休謨曾經寫道：「人生最不快樂的事情，就是相信自己不會那麼幸運。」雖說，由幸運轉變成不幸只有一線之隔，從不幸通往幸運卻相隔千里，但是，如果你能隨時擁有一顆快樂的心，就能夠將不幸通往幸運的距離，從「千里」縮短為「千厘」。
鄭麗文將選北市長 重智慧創新服務
【台灣醒報記者林晏如台北報導】「不管有多少人競選台北市長，我個人的目標是單獨過半贏得大選。」前行政院發言人鄭麗文18日舉行記者會，公開表態將參選台北市長。她表示，世界正在快速改變，政府需要學會虛實整合，除了將提出智慧創新的公眾平台，連結市民需要和創新想法，解決青年租屋等問題，也會開放政府數據，驅動創新。
鄭麗文表示，數位革命掀起的巨浪正迎面撲來，行動網路改寫了全球既有的商業邏輯，物聯網、人工智慧再加上大數據，將破壞所有規則，但也爆發無限可能。從製造、零售、金融、工作、教育、醫療到生活，都將發生天翻地覆的改變。台北市的治理必須要有新思維、新方法，她相信自己可以做得到，而且必須在2018年就馬上開始。
未來將會是共享經濟的時代，鄭麗文認為，Ubike是台北首個成功的平台，未來的市政服務必須打造更多智慧創新的公眾平台，連結市民的各種需要和台灣產業的創新能量，她說自己有很多具體規劃，例如青年租屋問題要怎麼解決不是自己說了算，未來打算透過新的公眾平台，把各式各樣的想法和創新結合在一起，打造出不同以往刻板印象又能符合民眾需要的社會住宅，讓住宅不只具備食衣住行功能，還要變成可讓民眾發展人脈、社群、工作、談戀愛等的新創基地。
此外，鄭麗文也將全力生產新時代的石油「數據」，透過數據的開放和運用，驅動企業和個人開發各種軟硬體、APP等，形成更多的創新、服務和應用。鄭麗文表示，這些平台目前都在規劃當中，未來會找專家學者一起做，要大家拭目以待。
國民黨有意參選2018台北市長選舉的人不少，包括多次參選的前立委丁守中、總統府前副秘書長羅智強，以及外界呼聲頗高的國民黨立委蔣萬安，但鄭麗文強調，不管有多少人參選或其他政黨的態度為何，國民黨對台北市都要有勝選的決心。
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- 東區調光班馬簾
- 霧峰天窗設計
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