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好吃好作好簡單的輕食料理：做菜就是怕麻煩！百萬冊熱銷食譜作家教你
這本書在日本銷售超過100萬冊
簡單程度破表！爆笑指數滿分！
全系列銷售打破350萬冊
21世紀日本最暢銷的食譜
身為全日本最受歡迎的美食部落客之一，
作者山本Yuri曾經是個沒學過料理、也毫無操持家事經驗的上班族。
雖然喜歡下廚，卻是無法理直氣壯將料理稱為專長的平凡程度，
即使買了看似很厲害罕見香料或調味料，
也只會放在冰箱，直到它發霉為止。
正因為作者自認是個超怕麻煩的傢伙，凡事都隨性而為，
既排斥秤量材料的份量，也不喜歡處理食材。
因此本書只介紹簡單易作的料理。
手邊的材料雖然簡單，料理的外觀雖然稱不上華麗，
但是這本在日本創下驚人銷售量的食譜，
就是希望介紹一些「只要稍微懂料理的人」都能做的菜色。
本書，就是為了希望輕鬆作出美味佳餚的讀者而寫的。
【日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦】
●之前就一直有在關注部落格，終於等到出書了！作者的口味也很合老公的胃口，現在每天都做為參考來做料理。
一般食譜除了料理的時候都不會去翻來看，但這本已經是像讀物一樣的感覺
了，不管讀幾次都樂在其中！
書中使用的材料也都隨手可得，不僅如此，作者超隨興的個性讓我這個料理白
癡也有了下廚的勇氣（笑）
●以前都是從部落格上記下食譜做為參考，變成書之後原本很隨意的材料份量都變得比較精確了，實用性也加倍（笑）
一本才日幣780圓，裡面就有157道料理。而且還全都看起來超美味。
更何況每一頁連角落都不放過都塞滿了食譜！食譜！笑料！食譜！小故事！
吐槽！食譜！
不論做為食譜或是書籍都讓人覺得物超所值。
在材料的地方都有附註「如果沒有oo食材可以用xx代替」這類的提醒，都覺
得自己好像料理大師一樣隨便用冰箱的食材
就能做出美味的料理，真是太令人感激了。
以我個人來說，能把行事風格如此放浪不羈的作者的精神編成一本書的編輯，
真有你的（佩服）。
●說來慚愧本來我是沒有在關注部落格的，只是在書店偶然看到這本食譜，在翻閱的時候被作者的笑話功力給KO了。
讀到「鐵達尼食譜」的時候已經完全投降。話不多說馬上就買下來了。
書裡的食譜也都幾乎不使用平常很少在用的調味料或材料，做為日常的菜色非
常實用。
啊～真想成為像作者這樣有sense的人哪……
●本人是正在大學就讀的男生。
透過女性朋友介紹，因此預見了這本食譜，以及Yuri小姐。
買下這本書真的太滿足了！有趣到不得了的地步阿！！
全部都好好吃、又很好吃、真的好吃！（喂）
要說唯一的抱怨，就是半夜12點翻來看的話
肚子會超餓的……真讓人困擾(笑)
●結婚之後最惱人的就是料理了。雖然買過很多種類的食譜來嘗試，老公又討厭這個又討厭那個的，簡直像是挑食的小學生一樣讓人壓力超大。
有一天突然映入眼簾的就是這本食譜。
稍微翻閱之後發現大部分料理都是咖啡色系（笑）靈光一閃覺得這說不定行的
通？！於是就買下了。
多虧了這本書現在我已經取得了料理小廚娘的地位。連自己都覺得真得很好，
所以也做過很多遍。
由於完全沒有使用剩下也不知道該怎麼處理的材料，這本書真心推薦給料理
菜鳥、男朋友或老公跟小孩潭子折景布簾設計推薦一樣挑嘴快把你搞瘋的各位，或是想要嘗試簡單快
速的王道料理的你！
女醫師與小病人
消化不良、拉肚子？一張表告訴你如何快速減輕腸胃不適！
【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】農曆春節快到了，根據衛生福利部往年公布的年節急診10大疾病排行榜，「腸胃炎」始終榜上有名，且名次非一即二，中醫師建議，家庭主婦在採買年貨時，不妨也多準備一些顧腸胃茶飲的材料，例如：山楂、陳皮、蓮藕和蘋果等，正確使用可以在腸胃不適時發揮快速救援的角色，及時減輕不舒服的症狀。
除了善用前述的顧腸胃好幫手之外，郭祐睿中醫師也提醒，預防腸胃炎，首先要選擇新鮮且營養均衡的食物，不可暴飲暴食。若是屬於飲食不節制導致消化不良、腸胃不適，腸胃炎或腹瀉的現象，應先避開甜食、油炸食物或粗纖維的全穀類食物，並適量補充水分；容易有胃食道逆流的人，千萬不宜空腹，或在熬夜、睡前等時刻吃高油高糖的零食，還要注意飯前飯後30分鐘不可喝太多的水或湯，防止吃飯後胃酸增加。
緩解病毒性腸胃炎，別急著吃藥止瀉！
另外，過年期間有些腸胃炎是病毒感染所造成，一般在感染後1至2天會感覺身體不舒服，主要症狀有腹瀉、嘔吐，另外常伴隨頭痛、發燒、腹痛等不適，所以預防之道，準備食物的工具務必要清洗乾淨，並且適當地保存食物。
當腸胃炎症狀發生時，首先應減少飲食或禁食，使腸道休息，若是有腹瀉、腹痛的情形，先不要新社直立式風琴簾設計推薦急著止瀉，有時候把腸中的宿便排空，可以讓身體更輕鬆。但若是24小時之內，腹瀉超過3次以上，就要密切注意，看是否有排尿量減少、心跳過速等脫水現象。
若是有脫水現象或是腹瀉不止，甚至排便有血，就要馬上就醫，就醫前可以先喝少許運動飲料，預防電解質不平衡。三餐飲食以清淡、少油、流質食物為主，例如稀飯或米湯，盡量不要完全空腹，大約3天左右就會康復。
【延伸閱讀】
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