黃佳靜的心情

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積木十周年，經典再推薦！

在朱利安諾的廚房裡，煮麵是一種無窮的樂趣，品嘗是一種絕對的幸福。

家鄉料理的顏色，濃得化不開；家鄉料理的味道，樸實中滋味綿長。

「朱利安諾的廚房」是積木文化【五味坊】書系中，深獲讀者好評的一個系列。繼《義大利總匯即興演出》《義大利甜點即興演出》《義大利麵即興演出》之後，退休後的朱利安諾再度回到台灣，為親愛的讀者帶來「家鄉風味」系列，完整呈現最傳統的義式家鄉風味，不僅是朱利安諾退休後為其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理所不可或缺的重量級食譜，食譜裡也不少首度公開的媽媽私房菜，盼讀者能共享他自家鄉帶來的獨家私房菜。

本書分為塔＆派(Tart&Pie)、蛋糕(Cake)、家庭糕點(Homemade Dessert)、特製甜品(Special Dessert)，以中英文對照加上詳細步驟圖，共收錄：蛋白檸檬塔、乳酪杏仁蛋糕、祖母風味派、彼若多餅乾、李子杏桃酥餅、草莓醬米布丁、安瑟式甜甜圈、酥皮蘋果派、聖誕蛋糕、嘉年華甜點等近50道家常甜點，以更貼近義大利的方式，呈現樸實中滋味綿長的義式風情。

◎塔、派 / 蛋糕 / 家鄉糕點 / 特製甜品
◎義大利主廚獻上最鍾愛的家鄉料理
◎私房家傳配方，不留一手全公開
◎中英文對照＆詳細步驟圖，義大利料理最佳進階書

作者簡介

朱利安諾．格薩里Giuliano Gasali

為五星級飯店義大利籍主廚，從事料理生涯逾二十五年。在他半生的料理歲月中，走過亞洲各大都市，對亞洲人的口味及喜好有獨到的心得及研究。

在台七年中，分別任亞都麗緻大飯店及晶華酒店義大利廳主廚。嚐過格薩里手藝的人，往往為其選材之挑剔、烹調之用心及手藝之精湛讚嘆不已；許多食客進而要求他開班授課。據估算，當時至其掌廚的義大利廳品嚐其手藝者，平均每年高達15,000人次。其中更有一些是屬於「死忠級」顧客所締造出的佳績。

為了將義大利美食原味重現，朱利安諾選擇在退休後完整出版這套義大利食譜，作為其廚藝生涯的精采註腳；並讓人親自參與義大利料理的即興演出，分享他最鍾情的家鄉風味。



心理學家的專業把妹術



連跟女生講話都不敢，要怎麼交女朋友？
如果你有以下問題，請一定要翻開本書

你是否為沉迷於2次元的世界，在網路上風趣幽默，擁有每篇文章都被推到爆的高人氣，但在現實生活中卻是連跟女生講話都不敢的「御宅族」。或是對女生溫柔體貼，但無奈好人卡卻收到手軟的「終極好人」。還是性格內向，不幸讀得又是理工科系，每天會交談的女性只有賣排骨便當的歐巴桑。

你的其貌不揚、內向自卑、溫柔體貼，或是只有兩輪沒有四輪，都不是交不到女朋友的主因。日本應慶大學畢業的心理系專家，將告訴你兩性交往的迷思。

本書是寫給超超超 ~ 新手的戀愛守則。從最基本的人際關係法則，循序漸進到兩性的相處，以及變身人氣男的心理技巧將在書中不藏私大公開！只要掌握心理戰術，以及「聊」若指掌的技巧，不論甚麼類型的女孩子，都能愉快的相處！戀愛的致勝點，遠比你想像的還簡單！

女朋友總是用腦補的不會很空虛嗎？一個會跟你撒嬌、吵架、會吃醋、會做便當……有溫度的，屬於你的真實女孩，就在未來不遠處等著你呢。來吧，勇敢的踏出這一步。

這次！一定要交一個3次元的女朋友

本書特色

最專業：本書作者不但是個心理學家，還畢業於日本應慶大學 (就是日本前首相小泉純一郎，還有櫻井翔念過的那間)，而且還超受女生歡迎，這會不會太人神共憤了一點！！其人生無處不逢源的祕密，將在本書大公開，不知道就虧大了 ~

最充實：本書將以專業心理學調查數據，再搭配作者個人的經驗為依據，深入淺出的講解「提昇女性好感度的心理技巧&話術」。

最純情：本書既然是寫給戀愛經驗超超超級低的清純宅男，所以那些夜店玩咖的招術，這裡都看不到。本書不是教你勉強自己打扮得像個所謂的潮男，或是講一些舌頭可能會爛掉的奉承話，亦或冒著大甲抗菌窗簾接下來三個月都沒飯吃的風險買高檔禮物。書中強調健康快樂的感情，不論是一般人際的交往，或是catch喜歡的女孩，只要懂得包裝你的真心跟誠懇，你也可以變身戀愛獵人！

作者簡介

內滕誼人

心理學家。Angilled有限公司代表。慶應大學社會學研究所博士課程修畢。現以商業心理學的第一人姿態活躍中。是所謂對女生溫柔、基本上尊重女生的人。最近開始飼養鵪鶉。著有『惡男練愛術』『惡男搭訕法』『戀愛技巧』『小惡魔女調教男生』『絕對不被討厭的技巧』（以上為小社刊出版）等。

車子會輕功？中國馬路三寶路趕到飛上屋頂

Yahoo奇摩（新聞）

時間分秒必爭，但欲速則不達，就算你對自己的駕駛技術再有自信，也可能一不小心意外瞬間降臨。日前中國江蘇有名馬路三寶開車在馬路上奔馳，沒想到速度過快，整輛車子有如自帶輕功飛簷功能，一頭慘撞上路旁石瓦房的屋頂。看得所有人眼睛都快掉下去。我說這位仁兄你是終極殺陣看太多嗎？所幸這場意外沒有釀成任何傷亡，否則你不僅罰單吃不玩，還可能被關進監獄吃免費牢飯。

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