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其他新聞
基礎料理解構全書
100道絕對要學會的世界基礎料理
揭開各種料理的細節、訣竅與祕密
原來就是這麼簡單！
集結世界各國最基礎的食譜，為不退流行的基本款料理加入現代風味（如牛排配薯條、烤雞、南瓜濃湯、香煎干貝、漂浮島……），以及原汁原味的新經典料理（兔肉塔吉、清爽慕沙卡、青醬義大利麵、酥粒烤櫛瓜、乳酪蛋糕……），收錄100道絕對要學會的食譜。
每個重要步驟皆搭配照片，讓烹調料理不再失敗。步驟分解揭開貝亞尼斯醬的製作祕密，解說圖片則一次呈現紅酒燉牛肉的所有細節和訣竅。注意步驟圖中的美乃滋如何打發、新鮮現做的西班牙冷湯，或是麵粉加入蛋和牛奶拌成麵糊，然後倒入平底鍋煎成可麗餅，最後滑入盤中，搭配果醬食用，想到就令人口水直流！
透過本書，料理新手可以習得初步概念，一週下廚一次的人則可學會更多料理手法與技巧，而經驗豐富的料理老手更能得到許多新靈感……圖文並茂的內容，讓做料理就是這麼簡單！
本書特色石岡窗簾訂製設計推薦
1 100道世界各國入門料理。
2 破解各式料理的基礎技巧，全俯瞰作法分解圖，輕鬆掌握所有過程。
3 精美分解圖＋詳細文字解說，揭開料理製作的祕密。
4 步驟簡單、作法詳實，料理新手也能做出完美風味。
5 集結不退流行的基本款料理及新經典料理，種類齊全。
6 附加基礎甜點、小巧甜點、水果甜點、蛋糕＆塔派的作法。
7 料理新手可以習得基礎概念與技巧，經驗豐富的料理老手更能得到創新靈感。
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別叫我屁孩，我可以自己來：專屬青春的完全生存手記
青春，就是要自己做主！
可是大人們永遠不懂，總是過早想把我們歸類，
在身體、外貌、自我心理、朋友、同學、課業、興趣之間，我們摸索……
我們不是不想聽你們說的，只是你們不懂，
我們「嗯」、「哦」、「嘖」、「厚～」、「喔～呦～」的不耐，不是對你們而已
這世界有太多的事我們不懂，但請尊重我們的練習
當大人們擔心孩子無法面對這個複雜的世界，
急著想拉拔他們走出各種煩惱與困擾
卻忘了：青春是一個無法重複的過程，也是必經的人生印記
請尊重孩子自己成長的掙扎
也別忘了自己如何苦澀地走過那個懵懂的青春
臨床心理師南琦? 專為青少年所寫的探索之書！
專屬青春的完全生存手記
爸媽老師請偷偷看的青少年心理書
臨床心理師南琦，也是兩個孩子的父母，獻給：
想自助的青少年，想找到自主的能力
青少年的父母師長
曾經是很辛苦的青少年，想知道如何能夠更好
想理解青少年內在世界（包括生理與心理發展）、想放手鼓勵孩子嘗試、想從旁協助而非下指導棋的家長與師長
必經的青春，甜蜜的苦澀
半大不小，擁有大人的身體與小孩的靈魂，想長大還沒真的長大，尷尬的年紀。
當這個年紀的子女有愈來愈多不耐的「嘖」，愈來愈短的回應，而且多半是用鼻音「嗯」、「哦」，甚至強度再大一點的「厚～」、「喔～呦～」時，家長常常需要壓抑漸漸升起的怒氣，並試著告訴自己，這樣的反應是有成長上的意義的，不等於不愛父母。
他們想試著自己做決定，不想聽大人的建議，卻需要大人的引導，想要的自由，比大人所以為的還要多。我們夠了解孩子嗎？真的懂他們嗎？知道他們即使能力不夠也沙鹿雙開簾設計想要自己來嗎？
期待在這些故事中，我們能試著理解雖然他們的能力有限，無助與無奈的困境，雖然覺得心疼，但總能在旁邊靜靜的守候，適時的扶他一把，除此之外沒有更好的方法，我們無法過屬於他們的人生。
我與所有的父母們共勉，給自己與孩子一點距離，站在他們需要就搆得到的地方守候，陪他們一點一點的長大。
少年搶加油站被判8年 網傻眼：比酒駕殺人還重
屏東縣一名18歲林姓少年因缺錢花用，竟夥同19歲的陳姓友人持瓦斯槍搶劫加油站並得手1萬多元，一個月後被警方逮捕。屏東地方法院上月底依強盜罪各判處8年4月、7年10月有期徒刑，可上訴，但判決卻讓網友傻眼，直說「酒駕、殺人都沒這麼重！」
綜合媒體報導，林姓少年因整日飲酒作樂、沉迷網路遊戲而缺錢花用，2016年8月間，夥同陳姓友人到加油站行搶。兩人先在高雄市竊取他人車牌掛在車上，再開車到屏東潮州、內埔，持瓦斯槍連搶兩間加油站，各得手2千多、7千多元，最後又到另一間加油站加完「霸王油」後逃逸，警方循線在一個月後逮捕兩人。
屏東地院法官認為，兩人年輕力壯，有謀生能力，卻為了不勞而獲，持凶器2度行搶加油站，使用威脅、暴力等手段強盜犯罪，對社會治安及秩序危害甚鉅，因此判處林男8年4月、陳男7年10月有期徒刑。
判決消息傳到PTT上引發熱議，不少網友傻眼表示「酒駕撞死人也沒這麼高」、「殺人都沒那麼重」、「虐童案的犯害畜牲都沒這麼重」、「這比傷害殺人詐騙罪還重」、「詐騙千萬幾年？搶加油站幾年？台灣的法律真的很微妙...」；但也有網友指出「強盜罪本來就超重，這是要讓所有人都不敢去做」、「說沒很重的可能把殺人跟過失致死搞混了」、「強盜罪一直都是重罪啊」。
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