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其他新聞
一切取決於晚餐：非凡的歷史與神話、吸引與執迷、危險與禁忌，一切都圍繞著普遍的一餐
每一道食物背後都有說不完的奇聞軼事：
◆印地安人將大多數的時間都花費在玉米種植上。
◆鹽很機靈，很狡猾，很難抓到。
◆非洲許多部落認為母雞是一種不檢點的動物，因為牠們到處生蛋，因此禁止女人食用。
◆在泰國、馬來西亞及緬甸的神話裡，都強調稻米纖細的天性，它不是嬰兒就是羞怯的少女。
◆古埃及人認為，萵苣能提高男子體內精子的數量。
本書講述的是平凡食物為我們帶來的愉快且充滿知識性的歷史。作者以一份晚餐菜單開啟本書：玉米、鹽、奶油、雞肉、大米、萵苣、橄欖油、檸檬汁與冰淇淋，這一桌的「家常便飯」在端上人類飯桌之前，必經一段豐富且冗長的歷史。
首先，從人類歷史的角度觀察，我們花費絕大部分的時間為食物奔波。每道食物不免要經過人類一番發現、懷疑、追求、推崇與節制，這是人類認識世界的必經過程，也反映了人類各時期的處境及心理變化。而從文化層面來看，選擇什麼樣的食物，如何烹煮它，如何吃掉它，和誰一起吃，則體現了一個社會的傳統與特徵，顯示了人類各民族的差異。
本書獨特地以人類與平凡食物的互動構成了一部「日常生活人類學」，帶領我們以最熟悉的食物縱觀人類飲食歷史，橫觀民族文化。l
本書特色
◆《紐約時報書評》與《出版人周刊》提名為1986年的暢銷書之一
◆格蘭菲迪的年度食品類書籍大獎
作者簡介
瑪格麗特．維薩Margaret Visser
出生於南非，現與丈夫居住於巴塞隆那。是一位獲獎作家、古典學者、評論家，並頻繁亮相於廣播與電視之中，她形容自己是一位在「日常生活人類學」方面善於講故事的人。她是「Culinary國際協會自由撰稿人飲食文學寫作獎」與「Jane Grigson獎」的得主，並獲「紐約時報年度關注圖書獎」。《一切取決於晚餐》是她的第一本書，另著有《餐桌禮儀》（The Rituals of Dinner）、《我們的本色》（The Way We Are）。
譯者簡介
劉曉媛
生於一九七○年，畢業於哈爾濱師範大學中文系，古典文學碩士。翻譯並出版過二十餘部英美小說，主要有《愛之翼》、《牧場》、《面具後的女人》、《聰明的女人聰明的選擇》、《完好的家庭》、《美國手記》、《公主與柯迪》、《公主與小妖精》等。
人格心理學理論大綱
人格的討論雖然開始得很早，但是將人格研究當作一個學術領域而進行有系統的探討，卻是十九世紀末期的事。
併購助威 奇力新長華科認購夯
工商時報【林燦澤╱台北報導】
台股維持多頭格局，電子股回溫，但隨著陸續公布去年12月營收個股多空訊息，可能影響盤勢震盪。日盛證券新金處表示，操作策略上，建議以資金門檻低的權證進場做小額投資是較安全的選擇，可尋找具題材與基本面支撐的個股，如奇力新（2456）、長華科（6548）。
奇力新去年11月營收11.2億元，年增沙鹿窗簾訂製設計推薦率達136.36％，前11月營收114.85億元，年增率133.33％，前三季每股稅後盈餘（EPS）達5.63元，優於2016年同期的3.96元，更已超越2016年全年的5.34元獲利水準。
奇力新擬透過發行新股的股份轉換方式，取得美磊100％股份，併購美磊後，在全球電感市場市占率可達到10％，縮小與前三大電感大廠的差距，且可以互補各自產品線與終端的應用，產品線可以提供一站式整合服務，合併效益備受關注。
奇力新3日因重大訊息待發布暫停交易，周四恢復交易，即反映將合併美磊利多，開盤以111元漲停單一價鎖住到收市，即將挑戰2017年11月17日的114元高檔。
半導體導線架廠長華科併購效益發酵，去年第四季認列日本導線架廠公司獲利，再加上調漲導線架報價，單季獲利有望再攀升。
去年3月收購SH Asia Pacific（SHAP）效應，去年前11月合併營收達58.99億元，年增12.9倍。長華科周四開高走高攻堅481元漲停價，也創波段新高價。
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